sadove

Проростки ячменя. Более 10-ти удивительных лечебных преимуществ для здоровья пророщенного ячменя.


Преимущества ростков ячменя включают в себя контроль уровня сахара в крови, обеспечение организма клетчаткой, поддержку более здорового пищеварения, поддержку потери веса, регулирование холестерина, борьбу с раком и предотвращение язвенного колита.  Другие преимущества включают повышение иммунитета, защиту от ультрафиолетового излучения, естественного детоксификатора и уменьшение кислотности желудка.

* Клетчатка 
* Углеводы 
* Белок
* Марганец 
* Селен 
* Медь 
* Витамин B1 
* Фосфор
* Магний 
* Омега 3 
* Омега 6 
* Витамин B3 


Натуральный детоксифицирующий агент
Детокс необходим организму для самоочищения. Проростки ячменя содержат клетчатку, которая вытягивает загрязнения из пищеварительной системы. Кроме того,  в составе есть селен и медь, которые являются естественными детоксифицирующими веществами.

Уменьшение кислотности
Пророщенный ячмень является эффективным участником кислотно-щелочного баланса в организме. Он имеет щелочную природу, что очень полезно для организма, поскольку большинство болезней не могут выжить в щелочной среде.

Защита от УФ-излучения
Проростки ячменя - хороший источник фермента супероксиддисмутазы, который защищает организм на клеточном уровне от воздействия радиации. Сок ячменя можно употреблять регулярно, чтобы предотвращать повреждения и уменьшать воздействие вредного излучения. Содержание хлорофилла в проростках ячменя способствуют регенерации новых, а также способствует восстановлению поврежденных клеток.


Антиоксидантные и противовоспалительные свойства 
Сапонарин, природный флавоноид, известен своими антиоксидантными и гепатопротекторными свойствами. Это преобладающее соединение в проростках ячменя, составляет 72% от общего содержания полифенолов. Ученые впервые исследовали влияние  на клеточные противовоспалительные реакции  и результаты могут быть многообещающими в поиске природного противовоспалительного средства.

Противоопухолевый
Рак можно предотвратить, соблюдая диету, богатую фитонутриентами и антиоксидантами. Пророщенный ячмень богат селеном, лютеином, тиамином, рибофлавином и ниацином, которые являются известными антиоксидантами, снижающими окислительный стресс в организме. Эти химические вещества нацелены на раковые клетки.

Правильное пищеварение
Пищеварительная система играет самую главную роль в извлечении питательных веществ из потребляемой пищи и передаче их остальным органам тела и каждой клетке в отдельности. Проростки ячменя очень эффективны в борьбе с проблемами пищеварения. Предотвращают заболевания, такие как кишечная палочка и рак толстого кишечника. Большое количество клетчатки, присутствующей в проростках ячменя, также помогают бороться с запорами и регулирует адекватную дефекацию. Это также защищает слизистую оболочку кишечника от любых повреждений и способствует здоровью кишечника.

Профилактика язвенного колита
Проростки ячменя оказывают сильное стимулирующее действие на полезные бактерии в толстом кишечнике. Эти бактерии отвечают за поддержание здоровья кишечника и предотвращение заболеваний, которые могут снизить иммунитет организма. Проростки ячменя помогают предотвратить развитие язвенного колита.

Снижение кислотности
Пророщенный ячмень является эффективным участником кислотно-щелочного баланса в организме. Он имеет щелочную природу, что очень полезно для организма, поскольку большинство болезней не могут выжить в щелочной среде.

Регулирование уровня плохого холестерина
Холестерин - основная причина нездоровой сердечно-сосудистой системы. Холестерин липопротеинов низкой плотности, особенно при употреблении пищи с транжирами - основная причина закупорки кровеносных сосудов и артерий, которые приводят к хроническим сердечным заболеваниям. Продукты с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки без сомнений лучшее дополнение к осознанному питанию, если есть риск сердечных заболеваний. Бета-глюканы, которые есть в составе проростков ячменя уменьшают плохой холестерин низкой плотности.

Уменьшение веса
Увеличение веса может создать различные проблемы для человеческого организма. Это может быть причиной ожирения, которое приводит к неподвижности и таким заболеваниям, как высокое кровяное давление, диабет. Клетчатка дольше сохраняет организм сытым, а медленные углеводы расщепляются организмом для создания энергии постепенно. Различные виды витамина B в проростках ячменя также уменьшают аппетит, помогая бороться с набором веса.

Магний, клетчатка могут защитить от диабета
Ростки ячменя могут уменьшить риск диабета 2 типа за счет снижения уровня сахара в крови и улучшения секреции инсулина.
Отчасти это связано с богатым содержанием в пророщенном ячмене магния - минерала, который играет важную роль в выработке инсулина.

Препятствие образованию камней в желчном пузыре 
Желчный пузырь - хранилище желчи, которую организм использует для расщепления жира на микрокапли в тонком кишечнике.
Высокое содержание активной клетчатки в пророщенном ячмене также может помочь предотвратить образование камней в желчном пузыре.





Исследования